РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ Р 51481-99

Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)

Обозначение:ГОСТ Р 51481-99
Статус:действующий
Тип:ГОСТ Р
Название русское:Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
Название английское:Animal and vegetable fats and oils. Method for determination of oxidation stability (accelerated oxidation test)
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.01.2021
Дата регистрации:00.00.0000
Дата издания:01.09.2001
Дата введения в действие:01.01.2001
Область и условия применения:Настоящий стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению жиров и масел и применяется для рафинированных животных и растительных жиров и масел
Расположен в:
Общероссийский классификатор продукции
  → Продукция пищевой промышленности
    → Продукция масложировая и моющие средства на жировой основе. Изделия макаронные
      → Масла растительные
  → Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности
    → Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности
      → Жиры животные пищевые
    → Молоко и молочная продукция
      → Продукты молочные и молочные составные-масло сливочное, масло топленое, паста масляная, молочный жир. Масло сливочное сухое
Технические регламенты Таможенного союза
  → О безопасности пищевой продукции
    → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза
      → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки...
        → Межгосударственные стандарты
ГОСТ Р 51481-99. Страница 1
ГОСТ Р 51481-99. Страница 2
ГОСТ Р 51481-99. Страница 3
ГОСТ Р 51481-99. Страница 4
ГОСТ Р 51481-99. Страница 5
ГОСТ Р 51481-99. Страница 6
ГОСТ Р 51481-99. Страница 7
ГОСТ Р 51481-99. Страница 8
ГОСТ Р 51481-99. Страница 9
ГОСТ Р 51481-99. Страница 10

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)