РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ Р 51458-99

Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора

Обозначение:ГОСТ Р 51458-99
Статус:отменён
Тип:ГОСТ Р
Название русское:Сыр и сыр плавленый. Метод определения массовой доли общего фосфора
Название английское:Cheese and processed cheese products. Determination of mass-percent of total phosphorus. Molecular absorption spectrometric method
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата регистрации:00.00.0000
Дата издания:03.05.2011
Дата введения в действие:01.01.2001
Дата завершения срока действия:01.07.2017
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на сыры и плавленые сыры и устанавливает спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора. Метод определения массовой доли общего фосфора в сыре и плавленом сыре основан на полном разрушении органических веществ навески продукта под действием серной кислоты и пероксида водорода (мокрая минерализация), добавлении раствора молибдата натрия в аскорбиновой кислоте, спектрометрическом измерении оптической плотности образовавшегося молибденового голубого при длине волны 820 нм
Список изменений:№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:
Технические регламенты Таможенного союза
  → О безопасности пищевой продукции
    → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза
      → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки...
        → Межгосударственные стандарты
Приложение №0:Изменение к ГОСТ Р 51458-99. Отменен
ГОСТ Р 51458-99. Страница 1
ГОСТ Р 51458-99. Страница 2
ГОСТ Р 51458-99. Страница 3
ГОСТ Р 51458-99. Страница 4
ГОСТ Р 51458-99. Страница 5
ГОСТ Р 51458-99. Страница 6

Приложение к ГОСТу

Изменение к ГОСТ Р 51458-99. Отменен

Обозначение:Изменение к ГОСТ Р 51458-99. Отменен
Дата введения в действие:01.07.2017
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)