РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ Р 53160-2008

Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)

Обозначение:ГОСТ Р 53160-2008
Статус:отменён
Тип:ГОСТ Р
Название русское:Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
Название английское:Animal and vegetable fats and oils. Determination of oxidative stability (accelerated oxidation test)
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата регистрации:00.00.0000
Дата издания:27.07.2009
Дата введения в действие:01.01.2010
Дата завершения срока действия:15.02.2015
Область и условия применения:Настоящий стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению жиров и масел в предельных условиях, которые индуцируют быстрое окисление: высокая температура и быстрый воздушный поток. Метод не применяют для определения устойчивости жиров и масел при температуре окружающей среды. Метод может быть использован при проведении сравнения эффективности антиоксидантов, добавленных к жирам и маслам. Метод применим как к неочищенным, так и рафинированным животным и растительным жирам и маслам
Список изменений:№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:
Технические регламенты Таможенного союза
  → О безопасности пищевой продукции
    → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза
      → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки...
        → Межгосударственные стандарты
Приложение №0:Изменение к ГОСТ Р 53160-2008. Отменен
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 1
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 2
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 3
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 4
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 5
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 6
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 7
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 8
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 9
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 10
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 11
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 12
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 13
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 14
ГОСТ Р 53160-2008. Страница 15

Приложение к ГОСТу

Изменение к ГОСТ Р 53160-2008. Отменен

Обозначение:Изменение к ГОСТ Р 53160-2008. Отменен
Дата введения в действие:15.02.2015
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)