РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 51196-2010
Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
Обозначение:
ГОСТ Р 51196-2010
Статус:
отменён
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
Название английское:
Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
25.07.2011
Дата введения в действие:
01.01.2012
Дата завершения срока действия:
15.02.2015
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов
Взамен:
ГОСТ Р 51196-98
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»