РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ 34157-2017

Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов электронными пучками и рентгеновским (тормозным) излучением

Обозначение:ГОСТ 34157-2017
Статус:действующий
Тип:ГОСТ
Название русское:Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов электронными пучками и рентгеновским (тормозным) излучением
Название английское:Standard Practice for Dosimetry in Electron Beam and X-Ray (Bremsstrahlung) Irradiation Facilities for Food Processing
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.01.2021
Дата регистрации:07.06.2017
Дата издания:21.08.2017
Дата введения в действие:01.02.2019
Область и условия применения:Данное практическое руководство содержит описание программы оценки качества монтажа облучателя и дозиметрических методик, которые следует использовать при оценке операционного качества, оценке технологического качества и процессах повседневной обработки, применяемых при обработке пищевых продуктов пучками высокоэнергетических электронов и рентгеновским (тормозным) излучением, в целях обеспечения гарантии, что продукты были обработаны с соблюдением заданного диапазона поглощенной дозы излучения. Обсуждаются также и другие методики, относящиеся к оценке операционного качества, оценке технологического качества и процессам повседневной обработки, которые могут влиять на оценку поглощенной в продукте дозы. Информация относительно эффективных или нормативных пределов доз для пищевых продуктов, а также приемлемых пределов энергии электронных пучков, используемых непосредственно или для генерации рентгеновских лучей, не входит в область применения данного практического руководства (см. [1], [2], [3] и [4])
Список изменений:№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Расположен в:
Приложение №0:Поправка к ГОСТ 34157-2017
Приложение №1:Поправка к ГОСТ 34157-2017
ГОСТ 34157-2017. Страница 1
ГОСТ 34157-2017. Страница 2
ГОСТ 34157-2017. Страница 3
ГОСТ 34157-2017. Страница 4
ГОСТ 34157-2017. Страница 5
ГОСТ 34157-2017. Страница 6
ГОСТ 34157-2017. Страница 7
ГОСТ 34157-2017. Страница 8
ГОСТ 34157-2017. Страница 9
ГОСТ 34157-2017. Страница 10
ГОСТ 34157-2017. Страница 11
ГОСТ 34157-2017. Страница 12
ГОСТ 34157-2017. Страница 13
ГОСТ 34157-2017. Страница 14
ГОСТ 34157-2017. Страница 15
ГОСТ 34157-2017. Страница 16
ГОСТ 34157-2017. Страница 17
ГОСТ 34157-2017. Страница 18
ГОСТ 34157-2017. Страница 19
ГОСТ 34157-2017. Страница 20
ГОСТ 34157-2017. Страница 21
ГОСТ 34157-2017. Страница 22
ГОСТ 34157-2017. Страница 23
ГОСТ 34157-2017. Страница 24
ГОСТ 34157-2017. Страница 25
ГОСТ 34157-2017. Страница 26
ГОСТ 34157-2017. Страница 27
ГОСТ 34157-2017. Страница 28
ГОСТ 34157-2017. Страница 29
ГОСТ 34157-2017. Страница 30
ГОСТ 34157-2017. Страница 31
ГОСТ 34157-2017. Страница 32

Приложения к ГОСТу

Поправка к ГОСТ 34157-2017

Обозначение:Поправка к ГОСТ 34157-2017
Дата введения в действие:16.04.2018
Поправка к ГОСТ 34157-2017

Поправка к ГОСТ 34157-2017

Обозначение:Поправка к ГОСТ 34157-2017
Дата введения в действие:06.02.2018
Поправка к ГОСТ 34157-2017

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)