РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 53359-2009
Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH
Статус:
действующий (Введен впервые)
Обозначение:
ГОСТ Р 53359-2009
Название русское:
Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH
Дата актуализации текста:
08.10.2010
Дата добавления в базу:
08.10.2010
Дата введения:
2010-07-01
Разработан в:
ГНУ "ВНИИМС"
Утверждён в:
Ростехрегулирование (08.07.2009)
Опубликован в:
Стандартинформ № 2009
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает потенциометрический метод измерения активной кислотности (рН).
Диапазон измерений активной кислотности - от 3 до 8 рН.
Оглавление:
Предисловие 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Средства измерений, вспомогательное оборудование и реактивы 6 Отбор проб 7 Подготовка к проведению измерений 8 Условия проведения измерений 9 Проведение измерений 10 Обработка результатов измерений 11 Контроль точности результатов анализа 12 Требования безопасности Библиография
Ключевые слова:
точность диапазон измерений повторяемость воспроизводимость потенциометрический метод молоко контроль точности продукты переработки молока активная кислотность (pH)