РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
Описание
Источник публикации
"Бюллетень строительной техники", N 6, 2000
Примечание к документу
Срок действия поправок продлен (до утверждения новой редакции СНиП) Письмом Госстроя РФ от 28.09.1999 N 9-23/420.
Название документа
"Поправки к СНиП 2.04.01-85* "Внутренний водопровод и канализация зданий"
(введены Письмом Госстроя РФ от 06.05.1987 N АЧ-2358-8)
"Поправки к СНиП 2.04.01-85* "Внутренний водопровод и канализация зданий"
(введены Письмом Госстроя РФ от 06.05.1987 N АЧ-2358-8)
Введены
Письмом Госстроя СССР
от 6 мая 1987 г. N АЧ-2358-8
ПОПРАВКИ К СНиП 2.04.01-85*
"ВНУТРЕННИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ ЗДАНИЙ"
(изд. 1996 г.)
1. В обязательном приложении 3 в таблице "Нормы расхода воды потребителями" п. 10 и п. 20 изложить в следующей редакции:
??????????????????????????????????????????????????????????????????
? 1 ? 2 ? 3 ?4 ? 5 ? 6 ?7 ? 8 ? 9 ? 10 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
? 10. Пионерские лагеря? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?(в том числе круглого-? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?дичного действия): ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? со столовыми, работа-?1 ?200?40? 200? 40?18?8 ?0,2 ?0,14 ?
?ющими на сырье, и ?место? ? ? ? ? ? ?(100)?(60) ?
?прачечными, оборудо- ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?ванными стиральными ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?машинами ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? со столовыми, работа-?то же? 55?30? 55? 30?10?4,5?0,14 ?0,1 ?
?ющими по полуфабрика- ? ? ? ? ? ? ? ?(100)?(60) ?
?тах, и стиркой белья ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?в централизованных ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?прачечных ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
? 20. Предприятия об- ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?щественного питания: ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? для приготовления ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?пищи: ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? реализуемой в обеден-?1 ? 12? 4? 12? 4?12?4 ?0,3 ?0,2 ?
?ном зале ?ус- ? ? ? ? ? ? ?(300)?(200)?
? ?лов- ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ?ное ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ?блюдо? ? ? ? ? ? ? ? ?
? продаваемой на дом ?то же? 10? 3? 10? 3?10?3 ?0,3 ?0,2 ?
? ? ? ? ? ? ? ? ?(300)?(200)?
? выпускающие ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?полуфабрикаты: ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? мясные ?1 т ? ? ?6700?3100? -? - ?0,3 ?0,2 ?
? ? ? ? ? ? ? ? ?(300)?(200)?
? рыбные ?то же? ? ?6400? 700? -? - ?0,3 ?0,2 ?
? ? ? ? ? ? ? ? ?(300)?(200)?
? овощные ?" ? - ? -?4400? 800? -? - ?0,3 ?0,2 ?
? ? ? ? ? ? ? ? ?(300)?(200)?
? кулинарные ?" ? - ? -?7700?1200? -? - ?0,3 ?0,2 ?
? ? ? ? ? ? ? ? ?(300)?(200)?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
2. Примечания к указанной таблице дополнить примечанием следующего содержания:
"9. В предприятиях общественного питания количество реализуемых блюд U в час следует определить по формуле
U = 2,2 nm,
где n - количество посадочных мест;
m - количество посадок, принимаемое для столовых открытого типа и кафе равным 2; для столовых при промышленных предприятиях и студенческих столовых - 3, для ресторанов - 1,5.
Нормы расхода воды включают все дополнительные расходы (обслуживающим персоналом, душевыми для обслуживания персонала, посетителями, на уборку помещения и т.д.).
Время работы предприятий общественного питания, с учетом приготовления пищи и мытья оборудования, определяется технологической частью проекта.
В предприятиях общественного питания, где приготовление пищи не предусмотрено (буфеты, бутербродные и т.п.), нормы расхода воды следует принимать как разницу между нормами в предприятиях, приготовляющих и реализующих пищу в обеденном зале и продающих на дом. Норма расхода воды на 1 т продукции определяется технологической частью проекта".