| № |
Номер |
Название |
Дата введения |
Статус |
| 106 |
ГОСТ 12183-2018 |
Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия |
01.09.2019 |
действующий |
| | Англ. название: Rye-wheat and wheat-rye whole bakery flour. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60 процентов, пшеницы 40 процентов-для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70 процентов, ржи 30 процентов-для пшенично-ржаного помола (допускаемое отклонение для всех видов муки плюс минус 5 процентов) Нормативные ссылки: ГОСТ 12183-66ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.2.003-91;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 12.4.021-75;ГОСТ 4403-91;ГОСТ 6613-86;ГОСТ 9353-2016;ГОСТ 9404-88;ГОСТ 13496.20-2014;ГОСТ 13586.3-2015;ГОСТ 14192-96;ГОСТ ISO 15141-2-2013;ГОСТ EN 15835-2013;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ EN 15891-2013;ГОСТ 16990-2017;ГОСТ 20239-74;ГОСТ ИСО 21570-2009;ГОСТ Р 53244-2008;ГОСТ ИСО 21571-2009;ГОСТ 26791-89;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 27186-86;ГОСТ 27494-2016;ГОСТ 27558-87;ГОСТ 27559-87;ГОСТ 27560-87;ГОСТ 27668-88;ГОСТ 28001-88;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30483-97;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 30711-2001;ГОСТ 31481-2012;ГОСТ Р ИСО 21571-2014;ГОСТ 31628-2012;ГОСТ 31646-2012;ГОСТ 31653-2012;ГОСТ 31671-2012;ГОСТ 31691-2012;ГОСТ 31707-2012;ГОСТ 31748-2012;ГОСТ 32161-2013;ГОСТ 32163-2013;ГОСТ 32164-2013;ГОСТ 32587-2013;ГОСТ 32689.2-2014 |
| 107 |
ГОСТ 12267-66 |
Хлеб полесский. Технические условия |
01.07.1967 |
заменён |
| | Англ. название: Polessky bread. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 27842-88ГОСТ 171-69;ГОСТ 5667-65;ГОСТ 13830-68;ГОСТ 21094-75;ГОСТ 21-78;ГОСТ 5670-51;ГОСТ 240-72;ГОСТ 5669-51;ГОСТ 10970-74;ГОСТ 5672-68;ГОСТ 5668-68;ГОСТ 8227-56 |
| 108 |
ГОСТ 12306-66 |
Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия |
01.07.1967 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Macaroni soft glassy wheat flour. Specificatons Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку для макаронных изделий, получаемую из мягкой стекловидной пшеницы, общей стекловидностью не менее 60% Нормативные ссылки: ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и храненияГОСТ 31491-2012ГОСТ 4403-91;ГОСТ 9404-88;ГОСТ 20239-74;ГОСТ 26791-89;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 27494-87;ГОСТ 27558-87;ГОСТ 27559-87;ГОСТ 27560-87;ГОСТ 27668-88;ГОСТ 27839-88;ГОСТ 30483-97;ГОСТ 51074-2003 |
| 109 |
ГОСТ 12307-66 |
Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия |
01.01.1968 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Macoroni durum wheat flour. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на муку из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий, вырабатываемую в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим правилам, утвержденным в установленном порядке Нормативные ссылки: ГОСТ 31463-2012ГОСТ 4403-91;ГОСТ 9404-88;ГОСТ 20239-74;ГОСТ 26791-89;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 27494-87;ГОСТ 27558-87;ГОСТ 27559-87;ГОСТ 27560-87;ГОСТ 27668-88;ГОСТ 27839-88;ГОСТ 30483-97;ГОСТ 51074-2003 |
| 110 |
ГОСТ 12582-67 |
Хлеб ржаной простой и ржано-пшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия |
01.07.1967 |
действующий |
| | Англ. название: Common rye bread preserved with spirit for long-term storage. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на хлеб ржаной простой формовой и ржано-пшеничный простой формовой стерилизованный 96%-ным этиловым ректификованным спиртом, упакованный в мягкую трехслойную упаковку или в пакеты из полиэтиленовой пленки и предназначенный для длительного хранения Нормативные ссылки: ГОСТ 2077-84;ГОСТ 3582-84;ГОСТ 5667-65;ГОСТ 5669-96;ГОСТ 5670-96;ГОСТ 8273-75;ГОСТ 10354-82;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13511-91;ГОСТ 13512-91;ГОСТ 18251-87;ГОСТ 21094-75;ГОСТ 23683-89;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86 |
| 111 |
ГОСТ 12583-67 |
Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия |
01.07.1967 |
действующий |
| | Англ. название: Rye bread prepared by stepped heat sterilization for prolonged storage. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на хлеб ржаной простой формовой, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации, в мягкой трехслойной упаковке и предназначенный для длительного хранения Нормативные ссылки: ГОСТ 1341-97;ГОСТ 2077-84;ГОСТ 3582-84;ГОСТ 5667-65;ГОСТ 5669-96;ГОСТ 5670-96;ГОСТ 13511-91;ГОСТ 13511-91;ГОСТ 16337-77;ГОСТ 16711-84;ГОСТ 18251-87;ГОСТ 21094-75;ГОСТ 23683-89;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86 |
| 112 |
ГОСТ 12584-67 |
Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия |
01.07.1967 |
действующий |
| | Англ. название: Long loaves sterilized by spirit for prolonged storage. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на батоны нарезные из пшеничной муки первого сорта, стерилизованные 96%-ным этиловым ректификованным спиртом, упакованные в пакеты из полиэтиленовой пленки и предназначенные для длительного хранения Нормативные ссылки: ГОСТ 5667-65;ГОСТ 5668-68;ГОСТ 5669-96;ГОСТ 5670-96;ГОСТ 5672-68;ГОСТ 10354-82;ГОСТ 13511-91;ГОСТ 13512-91;ГОСТ 18251-87;ГОСТ 21094-75;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 27844-88 |
| 113 |
ГОСТ 12770-73 |
Овес. Требования при поставках на кормовые цели и для переработки на комбикорма. Технические условия |
01.07.1974 |
заменён |
| | Англ. название: Requirement for deliveries in feedstuffs and for malting in mixed feeds Нормативные ссылки: ГОСТ 12770-67ГОСТ 28673-90ГОСТ 12771-71;ГОСТ 10839-64;ГОСТ 10940-64;ГОСТ 10967-64;ГОСТ 3040-55;ГОСТ 10939-64;ГОСТ 10841-64;ГОСТ 10986-64 |
| 114 |
ГОСТ 12792-67 |
Хлеб белорусский. Технические условия |
01.01.1968 |
заменён |
| | Англ. название: Byelorussiam bread Нормативные ссылки: ГОСТ 27842-88ГОСТ 5667-65;ГОСТ 5669-51;ГОСТ 5670-51;ГОСТ 5668-68;ГОСТ 5672-68;ГОСТ 21094-75;ГОСТ 8227-56 |
| 115 |
ГОСТ 13212-77 |
Горох продовольственный и кормовой для экспорта. Технические условия |
01.07.1977 |
заменён |
| | Англ. название: Peas food and fodder. Specification for export production Нормативные ссылки: ГОСТ 28674-90ГОСТ 14720-69;ГОСТ 10839-64;ГОСТ 10967-75;ГОСТ 3040-55;ГОСТ 10841-64;ГОСТ 10939-64;ГОСТ 10940-64;ГОСТ 11091-64;ГОСТ 19317-73;ГОСТ 8516-67;ГОСТ 14960-69;ГОСТ 17308-71 |
| 116 |
ГОСТ 13213-77 |
Чечевица тарелочная продовольственная для экспорта. Технические условия |
01.07.1978 |
действующий |
| | Англ. название: Plate-shaped lentil ( food-grade) for export. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на продовольственную тарелочную чечевицу, предназначенную для экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 13213-67ГОСТ 10967-75;ГОСТ 17308-88;ГОСТ 7066-77;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13586.5-93;ГОСТ 13586.6-93;ГОСТ30090-93;ГОСТ 30483-97;ОСТ 17-389-81 |
| 117 |
ГОСТ 13496.11-74 |
Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов |
01.01.1975 |
действующий |
| | Англ. название: Grain. Method for determination of smut fungi spors content Область применения: Настоящий стандарт распространяется на все виды зерна и устанавливает весовой метод определения количества спор головневых грибов. Сущность метода заключается в предварительном отмывании спор головни от зерна и последующем осаждении их на бумажном фильтре фильтрованием под вакуумом Нормативные ссылки: ГОСТ 1770-74;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 22300-76;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82 |
| 118 |
ГОСТ 13586.1-68 |
Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице |
01.06.1968 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Grain. Methods of determination quantity and quality of gluten in wheat Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы и устанавливает методы определения количества и качества клейковины. Применение метода предусматривается в стандартах и технических условиях на пшеницу, устанавливающих технические требования на нее Нормативные ссылки: ГОСТ 10966-64ГОСТ Р 54478-2011ГОСТ 4403-91;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29329-92 |
| 119 |
ГОСТ 13586.3-83 |
Зерно. Правила приемки и методы отбора проб |
01.07.1984 |
заменён |
| | Англ. название: Grain. Acceptance rules and sampling methods Область применения: Настоящий стандарт распространяется на заготовляемое и поставляемое зерно зерновых и зернобобовых культур, предназначенное для продовольственных, кормовых и технических целей, и устанавливает правила приемки, методы отбора и формирования проб. Стандарт не распространяется на сою и арахис Нормативные ссылки: ГОСТ 10839-64ГОСТ 13586.3-2015ГОСТ 24104-88;ГОСТ 29329-92 |
| 120 |
ГОСТ 13586.3-2015 |
Зерно. Правила приемки и методы отбора проб |
01.07.2016 |
действующий |
| | Область применения: Настоящий стандарт устанавливает правила приемки, методы отбора и формирования проб зерна зерновых (злаковых) и зернобобовых культур и кукурузы в початках. Стандарт не распространяется на зерно сои и семена арахиса Нормативные ссылки: ГОСТ 13586.3-83ГОСТ OIML R 76-1-2011;ГОСТ 27186-86;ГОСТ 17269-71 |
