РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ 30524-97
Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу
Обозначение:
ГОСТ 30524-97
Статус:
утратил силу в РФ
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу
Название английское:
Public catering. Requirements for attending personnel
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
26.04.1997
Дата издания:
01.07.2008
Дата введения в действие:
16.04.1998
Дата завершения срока действия:
01.07.2010
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности. Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналу
