РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 53105-2008
Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
Обозначение:
ГОСТ Р 53105-2008
Статус:
отменён
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
Название английское:
Public catering service. Technological instructions for products of catering. General requirements for lay out, development and composition
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
09.06.2009
Дата введения в действие:
01.01.2010
Дата завершения срока действия:
01.01.2015
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию общественного питания. Стандарт распространяется на технологические документы на продукцию, изготавливаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»