РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р ИСО 8588-2008
Органолептический анализ. Методология. Испытания "А" - "Не А"
Обозначение:
ГОСТ Р ИСО 8588-2008
Статус:
отменён
Тип:
ГОСТ Р ИСО
Название русское:
Органолептический анализ. Методология. Испытания "А" - "Не А"
Название английское:
Sensory analysis. Methodology. "A" "not A" test
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
16.10.2009
Дата введения в действие:
01.01.2010
Дата завершения срока действия:
01.01.2013
Область и условия применения:
Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, где используют органолептическую оценку продуктов с помощью органов чувств, и описывает испытание "А" - "Не А" для использования в органолептическом анализе, как испытание на: a) различие по внешнему виду или по остающемуся привкусу; b) узнавание (например, распознавание качества сладкого вкуса нового подслащивающего средства); c) восприятие для определения чувствительности эксперта к конкретному раздражителю
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
