РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов




ГОСТ Р 53478-2009

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия

Обозначение:ГОСТ Р 53478-2009
Статус:отменён
Тип:ГОСТ Р
Название русское:Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия
Название английское:Food processing machinery. Dough mixers. Specifications
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.06.2019
Дата издания:08.06.2010
Дата введения в действие:01.01.2011
Дата последнего изменения:12.09.2018
Дата завершения срока действия:01.01.2014
Область и условия применения:Настоящий стандарт устанавливает требования к конструкции, монтажу, транспортированию, эксплуатации, безопасности и гигиене при конструировании и производстве тестомесильных машин с вместимостью вращающейся дежой до 0,6 м куб (далее –– машины). <br> Настоящий стандарт распространяется на машины со съемными (подкатными) и несъемными дежами, предназначенные для замеса опары и теста при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. <br> Машины используют для обработки различных ингредиентов, в том числе муки, сахара, жира, соли, воды и других компонентов, при промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. <br> Риски, связанные с использованием этих машин в других отраслях промышленности, в настоящем стандарте не рассматриваются. <br> Настоящий стандарт не распространяется на следующие машины: <br> - планетарные смесители; <br> - машины с непрерывной подачей ингредиентов; <br> - смесители со стационарной вертикальной дежей; <br> - опытные и испытуемые машины в процессе разработки; <br> - бытовую технику; <br> - устройства с автоматической загрузкой и разгрузкой. <br> Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ Р 50620
Список изменений:№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:
Общероссийский классификатор продукции
  → Оборудование технологическое для легкой и пищевой промышленности и бытовые приборы
    → Оборудование технологическое и запасные части к нему для пищевой, мясо-молочной и рыбной промышленности
      → Оборудование технологическое и запасные части к нему для пищевой промышленности
        → Оборудование технологическое для / хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности
          → - хлебопекарной промышленности
Технические регламенты Таможенного союза
  → О безопасности машин и оборудования
    → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза
      → Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности машин и оборудования»
        → Стандарты группы С
      → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности машин и оборудования» и...
        → Стандарты группы С
Приложение №0:Изменение к ГОСТ Р 53478-2009. Отменен
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 1
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 2
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 3
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 4
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 5
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 6
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 7
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 8
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 9
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 10
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 11
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 12
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 13
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 14
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 15
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 16
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 17
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 18
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 19
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 20
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 21
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 22
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 23
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 24
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 25
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 26
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 27
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 28
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 29
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 30
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 31
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 32
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 33
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 34
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 35
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 36
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 37
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 38
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 39
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 40
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 41
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 42
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 43
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 44
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 45
ГОСТ Р 53478-2009. Страница 46

Приложение к ГОСТу

Изменение к ГОСТ Р 53478-2009. Отменен

Обозначение:Изменение к ГОСТ Р 53478-2009. Отменен
Дата введения в действие:01.01.2014
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)