РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 53523-2009
Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания
Обозначение:
ГОСТ Р 53523-2009
Статус:
отменён
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания
Название английское:
Public catering. General requirements for prefabricate enterprises
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
17.06.2010
Дата введения в действие:
01.01.2011
Дата завершения срока действия:
01.01.2015
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания. Требования настоящего стандарта предназначены для применения заготовочными предприятиями общественного питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какое-либо требование настоящего стандарта нельзя применить вследствие специфики организации производства или изготовляемой продукции, допускается его исключение. Положения настоящего стандарта рекомендованы к применению заготовочными предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»