РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ 31659-2012
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
Обозначение:
ГОСТ 31659-2012
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
Название английское:
Food products. Methods for the detection of Salmonella spp
Дата актуализации текста:
01.06.2022
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
20.07.2012
Дата издания:
26.05.2014
Дата введения в действие:
01.07.2013
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Salmonella, включая Salmonella Typhi и SalmonellaParatyphi. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления бактерий рода Salmonella