РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ 31452-2012

Сметана. Технические условия

Обозначение:ГОСТ 31452-2012
Статус:действующий
Тип:ГОСТ
Название русское:Сметана. Технические условия
Название английское:Soured cream. Specifications
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата регистрации:15.11.2012
Дата издания:27.11.2019
Дата введения в действие:01.07.2013
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару сметану, изготовляемую из сливок коровьего молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления, и предназначенную для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный молочным белком, витаминами, микро- и макроэлементы, пищевыми волокнами, полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, пробиотиками и пребиотикам
Расположен в:
ГОСТ 31452-2012. Страница 1
ГОСТ 31452-2012. Страница 2
ГОСТ 31452-2012. Страница 3
ГОСТ 31452-2012. Страница 4
ГОСТ 31452-2012. Страница 5
ГОСТ 31452-2012. Страница 6
ГОСТ 31452-2012. Страница 7
ГОСТ 31452-2012. Страница 8
ГОСТ 31452-2012. Страница 9
ГОСТ 31452-2012. Страница 10
ГОСТ 31452-2012. Страница 11

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)