РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ ISO 16820-2015
Органолептический анализ. Методология. Последовательный анализ
Обозначение:
ГОСТ ISO 16820-2015
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ ИСО
Название русское:
Органолептический анализ. Методология. Последовательный анализ
Дата актуализации текста:
01.01.2021
Дата актуализации описания:
01.01.2021
Дата регистрации:
29.05.2015
Дата издания:
27.11.2019
Дата введения в действие:
01.01.2017
Область и условия применения:
Настоящий стандарт описывает процедуру статистического анализа данных органолептических испытаний, осуществляемых с использованием принудительного выбора в различительных тестах, таких как треугольный тест, тесты дуо-трио, 3-AFC и 2-AFC, в соответствии с которой после каждой попытки в различительном тесте может быть принято решение либо прекратить тестирование и заявить о наличии различия между испытуемыми образцами, либо прекратить тестирование и заявить об отсутствии различия между испытуемыми образцами, либо продолжить тестирование
