РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ ISO 16931-2014

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полимеризованных триацилглицеринов методом высокоэффективной эксклюзионной хроматографии (ВЭЭХ)

Обозначение:ГОСТ ISO 16931-2014
Статус:действующий
Тип:ГОСТ ИСО
Название русское:Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полимеризованных триацилглицеринов методом высокоэффективной эксклюзионной хроматографии (ВЭЭХ)
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.01.2021
Дата регистрации:25.06.2014
Дата издания:06.12.2019
Дата введения в действие:01.07.2017
Область и условия применения:Настоящий cтандарт устанавливает метод с использованием высокоэффективной эксклюзионной хроматографии (ВЭЭХ) для определения содержания, в массовых долях, полимеризованных триацилглицеринов (PTAGs) в маслах и жирах, которые содержат не менее 3 % (по площадям пиков) этих полимеров. PTAGs (это двумерные и олигомерные триацилглицерины) образуются при нагреве жиров и масел, и этот метод применяют для оценки термической деградации обжарочных жиров после использования
Расположен в:
Приложение №0:Поправка к ГОСТ ISO 16931-2014
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 1
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 2
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 3
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 4
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 5
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 6
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 7
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 8
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 9
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 10
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 11
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 12
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 13
ГОСТ ISO 16931-2014. Страница 14

Приложения к ГОСТу

Поправка к ГОСТ ISO 16931-2014

Обозначение:Поправка к ГОСТ ISO 16931-2014
Дата введения в действие:20.06.2019
Поправка к ГОСТ ISO 16931-2014

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)