РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ 33951-2016
Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
Обозначение:
ГОСТ 33951-2016
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
Дата актуализации текста:
01.01.2021
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
25.10.2016
Дата издания:
23.12.2016
Дата введения в действие:
01.09.2017
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает методы определения молочнокислых бактерий: - посевом в стерильное молоко и подсчетом наиболее вероятного числа (НВЧ); - посевом на или в твердые питательные среды и подсчетом КОЕ
Взамен в части:
ГОСТ 10444.11-89 в части молока и молочной продукции
