РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов







ГОСТ ISO 18363-1-2020

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 1. Метод с использованием быстрой щелочной переэтерификации и измерения содержания 3-МХПД и дифференциальное измерение содержание глицидола

Обозначение:ГОСТ ISO 18363-1-2020
Статус:действующий
Тип:ГОСТ ИСО
Название русское:Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 1. Метод с использованием быстрой щелочной переэтерификации и измерения содержания 3-МХПД и дифференциальное измерение содержание глицидола
Название английское:Animal and vegetable fats and oils. Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS. Part 1. Method using fast alkaline transesterification and measurement for 3-MCPD and differential measurement for glycidol
Дата актуализации текста:01.06.2021
Дата актуализации описания:01.06.2021
Дата регистрации:30.10.2020
Дата издания:29.12.2020
Дата введения в действие:01.02.2021
Область и условия применения:В настоящем стандарте описывается процедура прямого определения сложных эфиров 3-МХПД (связанного 3-МХПД) и возможного свободного 3-МХПД после расщепления сложного эфира с щелочным катализатором и получения производных соединений с использованием фенилборной кислоты (ФБК). Кроме того, настоящий стандарт позволяет косвенно определять сложные глицидиловые эфиры (связанный глицидол), предполагая отсутствие других веществ, которые вступают в реакцию при комнатной температуре с неорганическим хлоридом и образуют 3-МХПД. Настоящий стандарт применим для твердых и жидких жиров и масел. Молоко и молочные продукты (или жиры, получаемые из молока и молочных продуктов) не входят в область применения настоящего стандарта
Расположен в:
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 1
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 2
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 3
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 4
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 5
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 6
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 7
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 8
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 9
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 10
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 11
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 12
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 13
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 14
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 15
ГОСТ ISO 18363-1-2020. Страница 16

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)