РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 52054-2023
Молоко коровье сырое. Технические условия
Обозначение:
ГОСТ Р 52054-2023
Статус:
принят
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Молоко коровье сырое. Технические условия
Название английское:
Cow raw milk. Specifications
Дата актуализации текста:
01.01.2024
Дата актуализации описания:
01.01.2024
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
18.09.2023
Дата введения в действие:
01.01.2025
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на коровье сырое молоко (далее – молоко), производимое внутри страны и ввозимое на территорию Российской Федерации, предназначенное для дальнейшей переработки, в том числе для получения продуктов детского и диетического питания. Требования, направленные на обеспечение безопасности молока, изложены в 4.5
