РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 51808-2001
Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия
Статус:
действующий (Введен впервые)
Обозначение:
ГОСТ Р 51808-2001
Название русское:
Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия
Дата актуализации текста:
17.06.2011
Дата добавления в базу:
17.06.2011
Дата введения:
2003-01-01
Разработан в:
Государственная инспекция по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Правительства Москвы ВНИИКХ РАСХН
Утверждён в:
Госстандарт России (12.09.2001)
Опубликован в:
ИПК Издательство стандартов № 2001
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на свежий продовольственный картофель (Solanum tuberosum L.), предназначенный для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определения 4 Классификация 5 Технические требования 6 Правила приемки 7 Методы контроля 8 Транспортирование и хранение ПРИЛОЖЕНИЕ А (рекомендуемое) Способы упаковывания картофеля свежего продовольственного, реализуемого в розничной торговой сети ПРИЛОЖЕНИЕ Б (рекомендуемое) Условия и сроки хранения картофеля свежего продовольственного, реализуемого в розничной торговой сети ПРИЛОЖЕНИЕ В (справочное) Библиография
Ключевые слова:
требования безопасности методы контроля потребительская тара картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети фасованный классы: экстра, первый, второй мытый, очищенный от земли сухим способом ботанический сорт размер клубней по диаметру упаковочные единицы