РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 52176-2003
Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения
Статус:
не действующий (Введен впервые.)
Обозначение:
ГОСТ Р 52176-2003
Название русское:
Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения
Дата актуализации текста:
01.10.2008
Дата добавления в базу:
01.02.2009
Дата введения:
2005-01-01
Дата окончания срока действия:
2008-07-01
Разработан в:
ГНУ ВНИИМС
Утверждён в:
Госстандарт России (29.12.2003)
Опубликован в:
Стандартинформ № 2005
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области продуктов маслоделия и сыроделия, изготовляемых и реализуемых на территории Российской Федерации.
Термины, установленные настоящим стандартом, предназначены для применения во всех видах документов и литературы для продуктов маслоделия и сыроделия, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.
Чем заменён:
ГОСТ Р 52738-2007 «Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения»
Оглавление:
1. Область применения 2. Термины и определения Алфавитный указатель терминов
Ключевые слова:
термины и определения масло из коровьего молока масляная паста сыр плавленный сыр сырный продукт плавленный сырный продукт