РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ Р 52738-2007
Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
Статус:
действующий Приказом Ростехрегулирования от 06.06.2008 № 118-ст дата введения в действие перенесена с 01.07.2008 на 01.01.2009 с правом досрочного применения (ИУС 8-2008)
Обозначение:
ГОСТ Р 52738-2007
Название русское:
Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
Дата актуализации текста:
17.06.2011
Дата добавления в базу:
17.06.2011
Дата введения:
2009-01-01
Разработан в:
НО "Российский союз предприятий молочной отрасли"
Утверждён в:
Ростехрегулирование (18.07.2007)
Опубликован в:
Стандартинформ № 2007
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения молока и продуктов переработки молока.
Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ.
Заменяет собой:
ГОСТ Р 51917-2002 «Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения» : Текст, Описание
ГОСТ Р 52176-2003 «Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения» : Текст, Описание
Оглавление:
Предисловие Введение 1 Область применения 2 Термины и определения Алфавитный указатель терминов Приложение А (справочное) Правила образования терминов видов молока и продуктов переработки молока
Ключевые слова:
термины определения молоко молочный продукт молокосодержащий продукт продукты переработки молока составной молочный продукт