РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ 33952-2016
Капуста цветная свежая. Технические условия
Обозначение:
ГОСТ 33952-2016
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Капуста цветная свежая. Технические условия
Название английское:
Fresh cauliflower. Specifications
Дата актуализации текста:
01.01.2021
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
22.11.2016
Дата издания:
20.12.2016
Дата введения в действие:
01.07.2017
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на свежие головки (соцветия) цветной капусты ботанических сортов (Brassica cauliflora (Mill.) Lizg. и Brassica oleracea var. botritis L.), поставляемые и реализуемые для потребления (далее - капуста) в свежем виде. Требования, обеспечивающие безопасность капусты для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству продукции - в 5.2, к маркировке - в 5.5