РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов
Произвольная ссылка:
ГОСТ 33648-2022
Жиры специального назначения. Общие технические условия
Обозначение:
ГОСТ 33648-2022
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Жиры специального назначения. Общие технические условия
Название английское:
Fat specialized function. General specifications
Дата актуализации текста:
01.07.2023
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
31.10.2022
Дата издания:
27.02.2023
Дата введения в действие:
01.06.2023
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные, предназначенные для использования в домашней кулинарии, общественном питании, хлебопекарной, кондитерской и других отраслях пищевой промышленности