РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,
а также строительных норм и правил (СНиП)
и образцов юридических документов




Каталог государственных стандартов РФ

Актуальность базы: 10.10.2019, объем: 44,047 документа(ов)

Для отображения списка документов выберите категорию из классификатора каталога ГОСТов.
Чтобы отобразить подкатегории классификатора, кликните по иконке со знаком плюс
и дождитесь подгрузки подкатегорий в нижней части экрана.
Если наименование ГОСТа заранее известно, можете воспользоваться формой поиска ниже.
Полный перечень ГОСТ в базе (алфавитный порядок)

Классификатор каталога

Поиск: Где искать:
Отображать: Упорядочить:
везде в текущем разделе
Номер Название Дата введения Статус
1 ГОСТ 19477-74 Консервы плодоовощные. Технологические процессы. Термины и определения 01.01.1975 утратил силу в РФ
 
Англ. название: Canned fruits vegetables. Technological processes. Terms and definitions
Область применения: Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке и производстве термины и определения основных понятий технологических процессов в консервной промышленности
2 ГОСТ 27519-87 Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 1 31.05.1988 действующий
 
Англ. название: Fruits and vegetables. Morphological and structural terminology. Part 1
Область применения: Настоящий стандарт устанавливает морфологическую и структуральную терминологию на английском, французском и русском языках следующих фруктов и овощей: лук репчатый, лук порей, чеснок, персик, сельдерей корневой, спаржа, свекла столовая, капуста кочанная, огурец, морковь, земляника, томат, помидор, яблоко, петрушка корневая, абрикос, слива, груша, смородина, картофель, виноград.
Для фруктов и овощей даны их ботанические названия на латинском языке и эквивалентные названия на английском, французском и русском языках
3 ГОСТ 27520-87 Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 2 31.05.1988 заменён
 
Англ. название: Fruits and vegetables. Morphological and terminology. Part 2
Область применения: Настоящий стандарт устанавливает морфологическую и структуральную терминологию на английском, французском и русском языках фруктов и овощей
Нормативные ссылки: ГОСТ ISO 1956-2-2014
4 ГОСТ Р 52182-2003 Консервы. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Технические условия 01.01.2005 отменён
 
Англ. название: Canned foods. Vegetable and vegetable-fruit juices, nectars, juices beverages. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы - овощные и овощефруктовые соки, нектары и сокосодержащие напитки с добавлением или без добавления фруктовых соков и/или пюре, концентрированных томатопродуктов, различных вкусовых и пряноароматических компонентов, - предназначенные для реализации через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания
5 ГОСТ Р 52184-2003 Консервы. Соки фруктовые прямого отжима. Технические условия 01.01.2005 отменён
 
Англ. название: Canned food. Juices from fresh fruits. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы - фруктовые соки прямого отжима, изготовленные способом непосредственного механического извлечения (отжима, центрифигурирования или протирания)
6 ГОСТ Р 52185-2003 Соки фруктовые концентрированные. Технические условия 01.01.2005 отменён
 
Англ. название: Concentrated fruit juices. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые концентрированные соки, предназначенные для изготовления восстановленных соков, нектаров, напитков, желе и повидла и других пищевых продуктов, а также для предприятий общественного питания и реализации через розничную торговую сеть
7 ГОСТ Р 52186-2003 Консервы. Соки фруктовые восстановленные. Технические условия 01.01.2005 отменён
 
Англ. название: Canned food. Reconstituted fruit juices. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы - фруктовые восстановленные соки, изготовленные из концентрированных фруктовых соков
8 ГОСТ Р 52187-2003 Консервы. Нектары фруктовые. Общие технические условия 01.01.2005 отменён
 
Англ. название: Canned food. Fruit nectars. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы - фруктовые нектары и устанавливает общие технические требования к ним
9 ГОСТ Р 52188-2003 Консервы. Напитки сокосодержащие фруктовые. Общие технические условия 01.01.2005 отменён
 
Англ. название: Canned foods. Fruit juice beverages. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сокосодержащие фруктовые напитки, консервированные физическим способом, и устанавливает общие технические требования к их качеству
10 ГОСТ Р 52349-2005 Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения 30.06.2006 действующий
 
Англ. название: Foodstuffs. Functional foods. Terms and definitions
Область применения: Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области функциональных пищевых продуктов
11 ГОСТ Р 52467-2005 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения 01.01.2007 действующий
 
Англ. название: Processed fruits, vegetables and mushrooms. Terms and definitions
Область применения: Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов.
Стандарт не включает термины и определения продуктов детского, диетического и специального питания, фруктовых и овощных соков, нектаров, морсов и сокосодержащих напитков.
Термины, установленные настоящим стандартом, предназначены для использования во всех видах документации и литературы в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
12 ГОСТ Р 52474-2005 Консервы. Соки, нектары и коктейли для питания детей раннего возраста. Технические условия 01.01.2007 отменён
 
Англ. название: Canned foods. Juices, nectars, beverages for nutrition of babies. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на соки прямого отжима, нектары и коктейли, изготовленные из свежих или замороженных фруктов, овощей или их смесей, а также из натуральных фруктовых и/или овощных полуфабрикатов, консервированных асептическим способом или быстрозамороженных, с добавлением пищевых вкусовых компонентов (для нектаров и коктейлей), фасованные в стеклянную потребительскую тару, герметично укупоренные и стерилизованные, либо фасованные в тару из комбинированных материалов асептическим способом, предназначенные для питания детей раннего возраста (до трех лет)

Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ)